Producten voor avitabile napoleon (44)

De wijn: L'Enchanteresse is een prachtige rosé Champagne die u zal verrassen met zijn expressieve en delicate fruitigheid. Deze cuvée onthult inderdaad heerlijke tonen van aardbei, kers en kruisbes, terwijl hij een luchtige en verfrissende lichtheid behoudt. Een groot plezier, fijn en fruitig, met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding! Het domein: Het huis Baron Albert werd in 1946 opgericht door Albert Baron en zijn vrouw Béatrice. De 3 kinderen van het paar (Gilbert, Gervais en Claude) werkten allemaal samen aan het ambitieuze project dat door hun ouders was ontworpen. Ze hebben met succes hun erfgoed doorgegeven aan de 3 dochters van Claude: Claire, Lise en Aline. Vandaag de dag, aan het hoofd van 55 hectare, werkt elke zus in haar eigen domein, maar de grote beslissingen worden gezamenlijk door drieën genomen. Deze laatste geloven sterk in het behoud van hun erfgoed om toekomstige generaties een gezonde aarde na te laten. Inhoud: 75cl Type: Mousserende wijn Dosering: Brut (7g/L) Druivenrassen: 50% Chardonnay, 30% Pinot meunier, 20% Pinot noir AOC: Champagne Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2026 Serveertemperatuur: 8-10°C

De wijn: L'Universelle is een gebalanceerde, verfijnde en smakelijke champagne die uw beste feestgenoot zal zijn. Zijn delicate fruitigheid ontwikkelt zich op aroma's van citrus, perzik en groene appel, terwijl heerlijke tonen van brioche, frangipane en geroosterd brood het geheel aanvullen. Het geheel heeft een mooie complexiteit en biedt groot plezier voor een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding! Het domein: Het huis Baron Albert is in 1946 ontstaan uit het idee van Albert Baron en zijn vrouw Béatrice. De 3 kinderen van het paar (Gilbert, Gervais en Claude) werkten allemaal aan de voortzetting van het omvangrijke project dat door hun ouders was ontworpen. Zo hebben ze met succes hun erfgoed doorgegeven aan de 3 dochters van Claude: Claire, Lise en Aline. Vandaag de dag, aan het hoofd van 55 hectare, werkt elke zus in haar eigen domein, maar de grote beslissingen worden gezamenlijk door drieën genomen. Inhoud: 75cl Type: Mousserende wijn Dosering: Brut (7g/L) Druivenrassen: 70% Pinot meunier, 20% Chardonnay, 10% Pinot noir AOC: Champagne Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030 Serveertemperatuur: 8-10°C

De likeur: Italicus is een heerlijke 100% Italiaanse likeur die uw avonden zal verrijken met verrassende Spritz! Het is heel eenvoudig: neem 1 deel Italicus voor 2 delen Prosecco, vul aan met ijsblokjes en een groene olijf als u dat wilt, en klaar is Kees! Deze heerlijke Rosolio (likeur op basis van bloemen en specerijen) bestaat voornamelijk uit bergamot en cedraat, en biedt een zeer geurige aromatiek die evolueert naar frisse citrusvruchten en rozen. Een fles die uw aperitieven zal betoveren! Het huis: Gelanceerd in 2020 en geproduceerd door een kleine familiale distilleerderij nabij Turijn in Italië, is Italicus een aperitief dat de rosolio opnieuw in de mode brengt, een zeer geurige Italiaanse distillaat met citrus- en bloemennoten. Alle ingrediënten zijn lokaal: de cedraat komt uit Sicilië, de bergamot uit Calabrië, terwijl lavendel, gentiaan en gele roos het geheel aanvullen. Type: Likeur Inhoud: 75cl Alcoholpercentage: 20%

De wijn: Hier is een heerlijke Pinot Noir uit de Côte de Nuits, meesterlijk gemaakt door de familie Naddef en met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding! Deze cuvée in de appellation Bourgogne komt tot uiting met finesse en elegantie, met smakelijke tonen van rode vruchten (framboos, aardbei, kruisbes). Het biedt een opmerkelijke balans en een ronde, zijdezachte structuur. Een Bourgondische traktatie om te openen als aperitief of aan tafel bij een wit vlees! Inhoud: 75cl Type: Rode Wijn Druivensoort: 100% Pinot Noir AOC: Bourgogne Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2026 Serveertemperatuur: 14-16°C

De sterke drank: De 10 jaar oude Armagnac Napoléon van het huis Baron Gaston Legrand is een prachtige complexe, elegante en zeer geurige eau-de-vie. Tijdens de proeverij komen heerlijke fruitige (perzik, abrikoos, mirabelle) en bloemige (acacia, meidoorn) noten naar voren, omhuld door een mooie structuur en een zachte alcohol. Ook aroma's van rozijnen en vanille zijn aanwezig en zorgen voor een zeer smakelijke balans in het geheel. Een grote Armagnac voor een moment van contemplatie! Het huis: Opgericht in 1680 en gevestigd in Angeac in de Charente, is het huis Guy Lhéraud een familiebedrijf met 85 hectare wijngaarden binnen de Crus de Cognac Petite Champagne, maar ook in de Fins Bois en de Grande Champagne. De druivensoorten Ugni blanc (vooral), Colombard en Folle Blanche zijn hier geplant op een bijzonder kalkrijke bodem. Type: Armagnac - Bas-Armagnac Inhoud: 50% Ugni Blanc, 40% Baco, 10% Folle Blanche & Colombard Alcoholpercentage: 70cl Alcoholpercentage: 40%

De sterke drank: Deze prachtige Bellevoye Blanc is een heerlijke whisky gemaakt van de 3 beste Franse Single Malts uit de regio's Bretagne, Alsace en Noord. Verouderd gedurende 5 jaar in nieuwe eiken vaten, wordt zijn mooie rondheid en grote smaakrijkdom versterkt door 6 maanden afwerking in Grand Cru vaten van Sauternes. Met een zeer sensuele textuur is het een delicate en vrouwelijke whisky met een prachtig evenwicht. Ontdek een elixer vol zachtheid met een prachtig genuanceerd aroma van gele vruchten, honing, bloemen en specerijen. Om van te vallen! Het huis: Opgericht in 2013 door Alexandre Sirech en Jean Moueix, heeft het bedrijf Les Bienheureux de ambitie om een referentie speler te zijn op de markt van wijnen en sterke dranken. Het ontwerpt, produceert en commercialiseert zijn eigen merken rum, gin en whisky, en steunt op een oprichtersprincipe: innovatie door excellentie. Type: Whisky Inhoud: 70cl Alcoholpercentage: 40%

De wijn: Met zijn cuvée Royale Réserve Brut, maakt Philipponnat ongetwijfeld een van de allerbeste non-vintage Brut champagnes van de grote huizen in de regio. Bestaat uit een meerderheid van Pinot noir die diepte aan het geheel geeft, evolueert deze mooie champagne naar een precieze, gracieuze aromatiek, licht wijnachtig en onthult tonen van geroosterd brood, citrusvruchten, perzik, honing en een smakelijke briochetoets. Een elegante minerale structuur benadrukt het geheel en de bubbels tonen een grote finesse. Een opmerkelijke champagne die zowel als aperitief als tijdens een mooi diner gewaardeerd zal worden! Het domein: Al meer dan 5 eeuwen (1522) laat Philipponnat de grote terroirs van de dorpen Ay, Mareuil-sur-Ay en Avenay stralen, allemaal gelegen ten zuiden van de Montagne de Reims. Inhoud: 75cl Type: Mousserende wijn Dosering: Brut (8g/L) Druivenrassen: 65% Pinot noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot meunier AOC: Champagne Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030 Serveertemperatuur: 8-10°C

Deze grote fles Pomerol van de familie Leydet is een elegante en smakelijke nectar met zijdezachte tannines. De smaak is hier bijzonder verleidelijk dankzij een verleidelijke florale toets (viooltje), diepe aroma's van rode en zwarte vruchten (kers, braam) en een fluweelachtige textuur. Een samengesmolten houttoets en een licht kruidige nuance dragen bij aan de mooie complexiteit van deze cuvée. Een hoogstaande Pomerol die al in zijn relatieve jeugd gewaardeerd kan worden, maar ook enkele jaren in de kelder kan verouderen! Inhoud: 150cl Type: Rode wijn Druivenrassen: 80% Merlot & 20% Cabernet-franc AOC: Pomerol Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2036 Serveertemperatuur: 16-18°C

De sterke drank: Dit is een uitstekende Single Malt Whisky afkomstig van het eiland Jura in Schotland. Verouderd gedurende 10 jaar in oude bourbonvaten en vervolgens 2 jaar in oude Oloroso sherryvaten, is deze 12-jarige een intense sterke drank met een mooie, complete en harmonieuze aromatische reeks. Een vleugje turf komt naar voren en parfumeert een evenwichtige mond die evolueert naar tonen van gele vruchten, amandelen en honing. De alcohol is zeer soepel en nodigt uit tot de volgende slok. Precies, compleet en complex! Het huis: De distilleerderij Jura bevindt zich op het gelijknamige eiland in het zuidwesten van Schotland. Opgericht in 1810, herleefde het na meerdere perikelen in 1963. De oorsprong van de naam "Jura" komt van een Scandinavisch woord dat "hert" betekent, een emblematisch dier van dit soms wilde eiland waar meer dan 5.000 van hen zijn geteld. Type: Single Malt Whisky Inhoud: 70cl Alcoholpercentage: 40%

De wijn: De cuvée L'Assemblage van het domein Pertois-Moriset is een harmonieuze, minerale en smakelijke champagne die voortkomt uit een perfecte balans tussen Chardonnay en Pinot noir. Deze uitdrukkingen hebben een lichte wijnachtige smaak die perfect in balans is met veel elegantie. Fruitige tonen van citrus, groene appel en peer worden op het palet vergezeld door heerlijke aroma's van verse amandelen, brioche en geroosterd brood. Het geheel is luchtig en ondersteund door een zeer fijne bubbel. De handtekening van Pertois-Moriset is dan ook goed aanwezig, oscilleren tussen frisheid en smaak. Een ideale champagne voor bij het aperitief en waar je ZÉÉR gemakkelijk naar terugkeert! Het domein: Het huis Pertois-Moriset bevindt zich in Mesnil-sur-Oger, in het hart van de Côte des Blancs. Opgericht door Yves Pertois en Janine Moriset in 1951, wordt het familiebedrijf tegenwoordig geleid door Cécile, de kleindochter van laatstgenoemden, samen met haar man Vincent. Met iets meer dan 20 hectare evolueert de wijngaard op twee verschillende terroirs. Inhoud: 75cl Type: Mousserende wijn Dosering: Brut (1g/L) Druivensoorten: 50% Chardonnay & 50% Pinot noir AOC: Champagne Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030 Serveertemperatuur: 8-10°C

De sterke drank: Afkomstig uit een assemblage van verschillende calvados die minimaal 15 jaar zijn gerijpt in het Château du Breuil, kenmerkt deze heerlijke Calva' zich door een subtiele appelsmaak die geleidelijk plaatsmaakt voor de rijke en voluptueuze aroma's van een oude calvados. Een zachte alcohol en mooie tannines kenmerken ook deze 15-jarige van hoge kwaliteit. De perfecte harmonie tussen appel en hout! Het huis: Gebouwd aan het begin van de 16e eeuw, is het Château du Breuil een plek vol geschiedenis. Sinds de Franse Revolutie hebben verschillende eigenaren elkaar opgevolgd en hebben diverse economische activiteiten zich in de locatie gevestigd: vlasweverij, kaasfabriek, chocoladefabriek, ciderij, enz. Toch is het een calvadosdistilleerderij die de plek sinds 1954 bezet. Type: Calvados Pays d'Auge Inhoud: 70cl Alcoholpercentage: 41%

De wijn: Douce Folie ontleent zijn mooie naam aan de gelijknamige perceel waaruit de druiven afkomstig zijn, zorgvuldig met de hand geoogst. Dit is een elegante rosé Champagne uit de Côte des Bar met een grote finesse in de mond. Tijdens de proeverij komen er tonen van kleine rode vruchten (kers, aardbei, framboos) naar voren, vergezeld van aroma's van groene appel, citrus en een vleugje hazelnoot. De Extra Brut dosage geeft hier veel frisheid aan een geheel dat ook wordt gedragen door een romige bubbel die ons volledig veroveren. Een prachtige Champagne van een wijnmaker, ideaal als aperitief of aan tafel! Het domein: Gelegen in Bar-sur-Seine in de Côte des Bar, beslaat het domein La Borderie 11 hectare en wordt sinds 2013 geleid door de broer en zus Simon & Marie Normand. Zij hebben het van hun ouders overgenomen met een hoofddoel voor ogen: zelf de druiven van hun mooiste percelen vinificeren. Inhoud: 75cl Type: Mousserende wijn Dosage: Extra Brut (4g/L) Druivensoort: 100% Pinot noir AOC: Champagne Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030 Serveertemperatuur: 8-10°C

De wijn: Het domein Le Calendre verwent ons hier met deze mooie Valpolicella vol finesse. De neus is zeer charmant en ontsnapt uit het glas met zachte aroma's van kers, framboos, evenals een vleugje viooltje en peper. De mond is in overeenstemming, en biedt ons een zeer pure fruitigheid en een intense concentratie. Een lichte houttoets benadrukt een delicate samenstelling, met weinig tannines en een zeer geurige smaak. Een uitstekende wijn met een mooie uitstraling die perfect zal passen bij charcuterie, rood vlees en andere verfijnde Italiaanse gerechten. Inhoud: 75cl Type: Rode wijn Druivenrassen: 60% Corvina & Corvinone, 30% Rondinella en 10% Molinara DOC: Valpolicella Classico (Venetië, Italië) Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2030 Serveertemperatuur: 16-18°C

De wijn: À Nicolas is de grote rode cuvée van het domein Reverdy. Deze Pinot Noir, afkomstig van een perceel met kalkhoudende grond, maakt indruk met zijn concentratie en aromatische complexiteit. Intense tonen van zwarte vruchten (kers, braam) worden vergezeld door een fijne houtachtige en vanilleachtige toets en worden gedragen door een dichte en evenwichtige structuur. Een grote wijn uit Sancerre met een mooie structuur en een prachtige lengte, en een fles die perfect zal passen bij rood vlees! Inhoud: 75cl Type: Rode Wijn Druivensoort: 100% Pinot Noir AOC: Sancerre Bewaring: Nu te drinken en te bewaren tot 2032 Serveertemperatuur: 14-16°C